Beschrijving
De Jumbo garnalen, eigenlijk Noordse garnalen (Pandalus borealis). Leven bij voorkeur in koud water op een diepte van 10 tot 300 meter op zachte bodems. Jumbo garnalen verplaatsen zich gedurende het jaar op zoek naar water met de voor hen aangenaamste temperatuur, tussen 1 en 6°. Doordat de Jumbo garnaal zich bevindt in koude, voedselrijke gebieden is de garnaal zoet van smaak met een stevige bite. Heerlijk door een frisse maaltijdsalade, paella of als borrelhapje.